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Nutrición

Geles de lactato en ciclismo: qué dice la evidencia (y si de verdad los necesitas)

Posted on by Adrián (VEC Entrenadores)
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15
Jul

En resumen (si vienes con prisa): los geles de lactato aportan lactato «de fuera» (exógeno) como combustible adicional al de siempre (glucosa y fructosa). La idea tiene base fisiológica real y es una de las líneas más interesantes de la nutrición deportiva ahora mismo. Pero la evidencia todavía es preliminar, y hay un problema práctico […]

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